Autore: Elisa Pesce

Sapevi che... Vini e Vitigni 

Piccoli gioielli d’Italia #2 – Susumaniello

28 luglio 20163 gennaio 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Angelo Maci, Brindisi, Calici di Stelle, Cantine Due Palme, Movimento Turismo del Vino, MTV, Ostuni Ottavianello, Squinzano, Strade del vino di Puglia, Susumaniello, Tenute Rubino, Torre Testa, vini di Puglia

Photo License by Andrea Donato Alemanno (Flickr) Oggi il nostro viaggio alla scoperta dei vitigni meno conosciuti d’Italia ci porta

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Sapevi che... Vini e Vitigni 

Piccoli gioielli d’Italia #1 – Tintilia: la grande regina di un piccolo regno

22 luglio 2016 Elisa Pesce 0 Commenti Azienda Agricola Cianfagna, Biferno, Cantina Angelo D’Uva, Cantine Catabbo, Cantine Cipressi, Cantine Pasquale, Di Majo Norante, Due passi in Molise, Moli.se, Molise doc, Pentro di Isernia, Tintilia, vini del Molise

Il Molise c’è, ma troppo spesso nessuno se ne accorge. Ed è un peccato perché è proprio qui che troviamo

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Sapevi che... Viaggi e assaggi Vini e Vitigni 

Trentodoc: bollicine di montagna

6 luglio 20163 gennaio 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Abate Nero, Altemasi, Azienda Vinicola del Revì, Cantine Ferrari, Cantine Moser, Cavit, Istituto Trento Doc, Letrari, Maso Martis, Metodo Classico, Opera vitivinicola in Valdicembra, Pisoni, Rotari, Trento DOC, Trentodoc, vini del Trentino

Qualche settimana fa abbiamo parlato del Trentino e dei suoi vini/vitigni signature. Ora ci torniamo per concentrarci sulle bollicine della zona,

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Viaggi e assaggi 

Trentino: non solo mele

15 giugno 201625 settembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Bellaveder, Consorzio di Tutela Vino del Trentino, Fedrizzi Cipriano, Kretzer, Lagrein, Marzemino, Marzemino d'Isera, Marzemino dei Ziresi, Muller Thurgau, Nosiola, Pisoni, Strade del Vino e dei Sapori del Trentino, Teroldego, Trentino DOC, Trento DOC, Trentodoc, Villa Corniole, vini del Trentino, Vino Santo Trentino DOC, Visit Trentino, Vivallis

Clima perfetto, importanti escursioni termiche, l’effetto mitigatore dell’Ora del Garda e terreni mediamente calcarei, ricchi di scheletro: sono questi gli

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Uncorkventionally Vino e dintorni 

Labor of Love: when Women and Wine embrace

9 giugno 20162 gennaio 2017 Elisa Pesce 2 Commenti Labor of Love, libri sul vino, Suzanne Hoffman, Wine Families of Piemonte, Wine Families of the World, Women of Wine

Last Thursday was no ordinary day. Of course, as every year, on June 2 Italy celebrated the Republic Day. But

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Sapevi che... 

Io bevo romagnolo – e anforato!

11 maggio 201625 settembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Albana, AN so miga FORA, anfore georgiane, Banca del Vino, Centesimino, kvevri, monoingrediente, qvevri, Tre Monti, Villa Papiano, Villa Venti, vini dell'Emilia-Romagna, vini in anfora

Prima di lamentarvi ancora del fatto che al Vinitaly andare in bagno è un’esperienza da cui non si esce vivi

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Sapevi che... Viaggi e assaggi 

Il Grüner Veltliner e le sue zone d’elezione

28 aprile 201625 settembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Bassa Austria, Burgenland, DAC, Districtus Austriae Controllatus, Federspiel, Grüner Veltliner, Hochkultur, Kamptal, Klassik, Klosterneuburg, Loisium, Moser, Reserve, Rudi Pichler, Schloss Gobelsburg, Smaragd, Steinfeder, vini dell'Austria, Wachau, Wagram, Weingut Alzinger, Weingut Bernhard Ott, Weingut Prager, Weinviertel

Il patrimonio vitivinicolo dell’Austria comprende un’ampia gamma di vitigni. Accanto alle più famose varietà internazionali, che danno ottimi risultati grazie alle

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Austria: una piccola terra di bellezza

19 aprile 201625 settembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Accademia Austriaca del Vino, Ausbruch, Austria, Bergland, Blaufränkisch, Burgenland, classificazione vini austriaci, classificazione vini tedeschi, DAC, Districtus Austriae Controllatus, Groβe Reserve, Grüner Veltliner, Klassik, Klosterneuburg, Landwein, Loisium, Niederösterreich, Österreichische Weinmarketingservicegesellschaft, Qualitätswein, Reserve, Riesling, Ruster Ausbruch, Schilfwein, Sekt, St. Laurent, Steierland, Steiermark, Stiria, Strohwein, vini dell'Austria, Weinland, Wien, Zweigelt

In termini geografici l’Austria è proprio dietro l’angolo, ma resta molto lontana dai bicchieri degli Italiani. Discorso, ahimè, che vale

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Sapevi che... Vini e Vitigni 

Il ritorno del Bardolino

9 aprile 201625 settembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Albino Piona, Anteprima Larize, Banca del Vino, Bardolino, Bardolino Chiaretto, Bardolino Superiore, Cantina di Castelnuovo del Garda, Casaretti, Consorzio di tutela del vino Bardolino, corvina veronese, Giovanna Tantini, Guerrieri Rizzardi, molinara, Pizza&Chiaretto, rondinella, Vigneti Villabella

L’era dei vini tutto-muscoli-e-niente-cervello sembra finalmente giunta al termine. Abbiamo capito che la bontà di un vino non è data

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Viaggi e assaggi 

Costa di Bussia: un gioiello nascosto

24 marzo 201625 settembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Arcaplà, Barbera d'Alba, Barolo Bussia, Barolo Chinato, Bricco, Campo dei Buoi, Campo del Gatto, Costa di Bussia, Dolcetto d'Alba, Langhe Chardonnay, Luigi Arnulfo, Monforte d'Alba, Paolo Sartirano, pioniere del Barolo, Tenuta Arnulfo

Metà marzo, il sole splende, all’autostrada preferisco ‘la normale’ e i suoi panorami. Se la destinazione sono le Langhe, poi,

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