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Eiswein

Sapevi che... Viaggi e degustazioni 

1 kg d’uva per 30 ml: la grande sfida dell’ice wine

17 Dicembre 201517 Dicembre 2017 Elisa Pesce 0 Commenti Austria, Cabernet Franc, Canada, Chiomonte, crioconcentrazione, Eiswein, Icewine, Inniskillin, Riesling, Vidal, vini del Canada, Vini del ghiaccio, vini dolci, VQA

Se vi chiedo di pensare all’uva, o al vino, e poi all’inverno e alla neve, cosa vi viene in mente?

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Sapevi che... Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Germania: quando l’innovazione è tradizione

4 Agosto 201519 Aprile 2016 Elisa Pesce Anbaugebiet, Auslese, Beerenauslese, classificazione vini tedeschi, Einzellage, Eiswein, Grosslage, Kabinett, Prädikatswein, Spätlese, Trockenbeerenauslese, Vini della Germania

No, questa volta non centra la Merkel, né lo spread né l’austerity. Preferiamo lasciare politica ed economia ad altri e

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Incontra Uncorkventional

  • Salon du Palais Gourmand
    6-7 novembre (Cagnes Sur Mer – FR)
  • Académie du Champagne
    15 novembre (Milano)
  • Vins Extremes
    30 novembre, 1 dicembre (Bard)

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