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Sapevi che... 

Orange: il quarto colore del vino

17 Novembre 201525 Settembre 2017 Alberto Bracco Anfora, Anfore, Austria, Corazia, Francia, Germania, Istria, Josko Gravner, Macerazione, Nuova Zelanda, Orange Wine, Orange wine festival, Orange Wines, Slovacchia, Slovenia, Spagna, Stati Uniti, Vini bianchi macerati

Vini bianchi, rossi e rosé. Non si considera altro. E gli arancioni? Orange wines, letteralmente vini arancioni. Qualcuno potrà storcere

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A testa in giù – la vita in vigna nell’altro emisfero

22 Settembre 201525 Settembre 2017 Elisa Pesce allegagione, Argentina, Australia, Brasile, ciclo della vite, Cile, colatura, gemmazione, invaiatura, Nuova Zelanda, potatura, Sud Africa, vendemmia, vendemmia verde

Italia, Francia, California… tutti Paesi in cui ‘vendemmia’ è sinonimo di ‘autunno’. Così come da noi, ‘Natale’ è sinonimo di

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