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Viaggi e degustazioni 

Vins Extrêmes 2019: la mia TOP 10

12 Febbraio 202012 Febbraio 2020 Alberto Bracco 0 Commenti Altinum, Andreola, Biancolella, Boheme, Cantina Aldeno, Cantina della Serra, Cantina Herrero, Casale del Giglio, Cave Mont Blanc, Crotta de Vegneron, D&D, Erbaluce di Caluso, Faro della Guardia, Forte di Bard, Fumin, Glacier, La Perla, Tanteun e Marietta, Tintilia del Molise, Trento DOC, Valdobbiadene Prosecco, Valle d'Aosta, Vins Extrêmes

Vins Extrêmes è un evento biennale che gli amanti dei “vini estremi” da viticoltura eroica non possono perdersi. La scorsa

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News, vino e dintorni Vini e Vitigni 

Côte d’Or: rivoluzione nella classificazione dei vini di Borgogna

14 Gennaio 202014 Gennaio 2020 Alberto Bracco 0 Commenti AOC Bourgogne Côte d’Or, Borgogna, Bourgogne, Bourgogne AOC, Bourgogne Côte d’Or, Bourgogne Côte d’Or AOC, Chablis, Chassagne-Montrachet, Côte Chalonnaise, Côte d’Or, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin, Grand Cru, Mâcon, Vosne Romanée

La Borgogna è sempre stata al top per quanto riguarda le classificazioni dei suoi vini di alta gamma e soprattutto

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News, vino e dintorni 

Ci vediamo nel 2020 con 2 appuntamenti in 7 incontri

31 Dicembre 201931 Dicembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti 2020, Alta Langa, Bordeaux, Champagne, Crozes Hermitage, Incontri DiVini, Monferrato Rosso, Nizza, Nizza Monferrato, Saint Joseph, Sinergo

Anche questo 2019 è giunto al termine e nell’augurarvi un 2020 pieno di vino e felicità vi segnalo 2 appuntamenti

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News, vino e dintorni Sapevi che... 

Per Natale regalati un MOOC sul vino, tanto è gratis!

21 Dicembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Champagne mooc, Comité Champagne, mooc, MOOC # OWU: Open Wine University, moocs, The university of Adelaide, università, University of Burgundy, University of California, Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine Analysis, World of Wine: From Grape to Glass

Hai già pensato di seguire un MOOC sul vino? Natale è alle porte, frenesia, regali, pranzi, cene, altruismo… stop! Le

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Viaggi e degustazioni 

Académie du Champagne 2019: le scelte dello Chef de cave

16 Novembre 201916 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti A. Bergère Cuvée, Académie du Champagne, Académie du Champagne 2019, Ambasciatore dello Champagne, Amour de Deutz 2009, Benoît Villedey, Blanc de Blancs, Blanc de Noir, Blason Rosé, Bureau du Champagne, Champagne, Chef de cave, Claudia Nicoli, Collard Picard, Comité Champagne, Cuvée Prestige, Deutz, Dom Pérignon, dosaggio, Duval-Leroy, Extra Brut Extra Old, Femme de Champagne Grand Cru, fermentazione malolattica, Gold Label 2008, Grand Cru Royal Millésimé 2008, Grand Vintage Rosé 2012, Hotel Principe di Savoia, Lanson, Laurent-Perrier, Milano, Millésimé 2013, Moet & Chandon, mooc, Nicola Roni, Paul Louis Martin, Perrier-Jouët, Pol Roger, Pommery, Richard Geoffroy, Taittinger, Veuve Cliquot, Vieille France, Vigne de Nuits, vin de réserve, Vincent Chaperon, vini di riserva

Per il terzo anno consecutivo la sede italiana del Bureau du Champagne ha organizzato a Milano l’Académie du Champagne: uno

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Bella vita “low cost”: 20€ per uno Champagne (buono)

13 Novembre 201912 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Académie du Champagne, Bourgogne, Cagnes sur Mer, Champagne, Chardonnay, Chereau-Lamblot, P&L Borgeot, Pinot Noir, Salon du Palais Gourmand, Santenay, Serge Faÿe

Venerdì 15 novembre sarò presente all’Académie du Champagne a Milano dove verranno presentati 14 Champagne durante i 3 seminari della

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News, vino e dintorni 

Affinare il vino nello spazio: fatto!

7 Novembre 201912 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Bordeaux, ISS, NASA, Spazio, stazione spaziale internazionale, vino nello spazio

Pochi giorni fa, il 2 novembre, è partito da una base di lancio della NASA in Virginia un razzo contenente,

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WSET Diploma 

WSET Diploma: l’inizio di un (lungo) percorso

6 Novembre 201921 Gennaio 2020 Alberto Bracco 0 Commenti D1 Wine Production, D2 Wine Business, D3 Wines of the World, D4 Sparkling wines, D5 Fortified Wines, D6 Reasearch Assignment, Diploma, Londra, Wine spirit education trust, WSET, WSET 1, WSET 2, WSET 3, WSET 4, WSET Diploma

Ci siamo! Mi sono imbarcato in una bella avventura: mi sono iscritto al Diploma WSET. Non so come andrà a

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Viaggi e degustazioni 

Un sabato sera a IT.A.CÀ 2019 tra produttori e comunicatori del vino all’insegna del Monferrato e della “Restanza”

21 Ottobre 201921 Ottobre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Alex Vasario, Angelini Paolo, Baldi Pierfranco, Bandakadabra, Borgo Affinatori, Bric Bordone, Ca'Mon, Cantinasocial, Cardamaro, Cascina Gentile, Cascina rey, Confraternita degli Stolti, Coopterrevive, Eleonora Giroldi, Fabio Perugini, Gaudio, Giulio Roero, Il Confessionale, Il Quadrifoglio Store, La Carlina, La Cascinetta Bortolin, Matteo Franco, Melchionni cafè, Monferrato, Nicola Mancinone, NO PLASTIC MORE FUN, Protect our Home, Restanza, Sacro monte di Crea, Tasting Brothers, Tenuta Tenaglia, Terre di Sarizzola, Tibaldi, Wonder Color Bazar, Worldrise ONLUS

Si è conclusa ieri l’edizione 2019 di IT.A.CÀ Monferrato, il festival sul turismo responsabile e l’innovazione turistica organizzato al Sacro monte

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Il Carso sloveno attraverso i vini di Čotova Klet

16 Ottobre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Carsico, Carso, Čotova Klet, Kras, Krast, Malvasia, Malvasia Istriana, Merlot, Refosco, Refošk, Slovenia, Sloveno, Terrano, Trieste, Vitovska

È un giovedì di fine settembre e la delegazione Sommelier FISAR di Alessandria mi chiama per guidare una degustazione di

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