Champagne vendemmia 2020: perderci ora per guardare al futuro
La fama di “annus horribilis”, che si è guadagnato questo 2020 già dai suoi primi mesi, non accenna a scemare.
Leggi il seguito
Alta Langa sbaraglia le classifiche di Decanter
Decanter non ha bisogno di presentazioni e, piaccia o no, si tratta sempre di una delle riviste sul vino più
Leggi il seguito
Corpinnat: non chiamatelo Cava. ll super Metodo Classico spagnolo
Di CAVA in Italia non se ne trova molto eppure si tratta di una mastodontica denominazione di origine spagnola che,
Leggi il seguito
WSET: incidenti di percorso e come spostare un esame
OK, forse chiamare incidente di percorso la diffusione del COVID-19 è un tantinello riduttivo ma facciamo un passo indietro. Era
Leggi il seguito
Eno-Libreria: Champagne Il sacrificio di un Terroir di Samuel Cogliati
Raramente i libri che vengono selezionati e inseriti in questa Eno-Libreria virtuale sono delle ultime uscite. Mi piace “consigliare” libri
Leggi il seguito
WSET D1 – Come si produce il vino
L’unità D1 è la prima che, chi si vuole cimentare nel Diploma WSET, dovrà affrontare. Si chiama “Wine production” e
Leggi il seguito
Vins Extrêmes 2019: la mia TOP 10
Vins Extrêmes è un evento biennale che gli amanti dei “vini estremi” da viticoltura eroica non possono perdersi. La scorsa
Leggi il seguito
Côte d’Or: rivoluzione nella classificazione dei vini di Borgogna
La Borgogna è sempre stata al top per quanto riguarda le classificazioni dei suoi vini di alta gamma e soprattutto
Leggi il seguito
Ci vediamo nel 2020 con 2 appuntamenti in 7 incontri
Anche questo 2019 è giunto al termine e nell’augurarvi un 2020 pieno di vino e felicità vi segnalo 2 appuntamenti
Leggi il seguito
Per Natale regalati un MOOC sul vino, tanto è gratis!
Hai già pensato di seguire un MOOC sul vino? Natale è alle porte, frenesia, regali, pranzi, cene, altruismo… stop! Le
Leggi il seguito