Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

9 Cru di Barolo a confronto. CRU, non MGA.

5 Luglio 20195 Luglio 2019 Admin 0 Commenti Alberto Cugnetto, Amalia Cascine, Barolo, Beni di Batasiolo, Bric Cenciurio, Brunate, Cantina del Nebbiolo, Castiglione Faletto, Cerequio, Cerretta, Cherasco, Coste di Rose, Cru, Diano d'Alba, Ettore Germano, Fontanafredda, Grinzane Cavour, IWTO, IWTO Italia, La Morra, Le Coste di Monforte, MGA, Monforte d'Alba, Monrobiolo di Bussia, Novello, Perno, Prapò, Roddi, Serralunga d'Alba, Verduno, Vigna La Rosa

A inizio novembre ho avuto la possibilità di assaggiare 9 Cru di Barolo messi a confronto. La straordinarietà non sta

Leggi il seguito

Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

15 Barbaresco per tutte le tasche

17 Ottobre 201823 Giugno 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Alba, Albesani, Barbaresco, Basarin, Bussi Mauro, Canova, Cascina delle Rose, Cascina Rabaglio, Casot, Castello di Neive, Castello di Verduno, Enoteca Regionale del Barbaresco, Fenocchio Renato, Figli Luigi Oddero, Gaia Principe, Montersino, Negro Angelo e Figli, Neive, Quazzolo, Ressia, Rinaldi Pietro, Roberto Abellonio, Rombone, Roncaglie; Poderi Colla, San Cristoforo, Santo Stefano, Sassi San Cristoforo, Taliano Michele, Tre Stelle, Treiso

In un periodo così incerto sul versante dell’economia e con un reddito di cittadinanza in arrivo che impone però di

Leggi il seguito

Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Vacanze rosé in Costa Azzurra tra Côtes-de-Provence e “vins de soif”

14 Agosto 201823 Giugno 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Antibes, Bellet, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Clairette, Costa Azzurra, Côte d'Azur, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Côtes de Provence, Côtes de Provence Fréjus, Côtes de Provence La Londe, Côtes de Provence Pierrefeu, Côtes de Provence Sainte Victoire, France, Francia, Grenache, Mourvèdre, Nice, Rolle, Sémillon, Syrah, Tibouren, Ugni Blanc, Vins de soif

Entro in un grande supermercato della Cosa Azzurra tra le città di Nice e Antibes e ne esco con due

Leggi il seguito

Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Jurassic wines: piccola guida ai vini del Jura

6 Agosto 20186 Agosto 2018 Alberto Bracco 0 Commenti Arbois, Chardonnay, Château-Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura, France, Francia, Jura, L'Étoile, Mac-Vin, Macvin, Macvin du Jura, Naturé, Pinot Noir, Ploussard, Plusard, Savagnin, Sous Voile, Trousseau, Vin de Paille, Vin Jaune

La prima volta che ho preso contatto con i vini del Jura è stato durante VinExpo 2017 a Bordeaux. Un

Leggi il seguito

Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Degustare il Brunello di Montalcino con la bussola in mano

29 Giugno 201811 Luglio 2018 Alberto Bracco 0 Commenti Andrea Zarattini, Brunello, Brunello di Montalcino, Camigliano, Castello Tricerchi, Col d'Orcia, Mastrojanni, Montalcino, Poggione, Tenute Silvio Nardi, Toscana, Wine-Zone

Dopo una serata organizzata da ONAV, sezione di Asti, voglio riproporvi le suggestioni e la chiave di lettura proposta da

Leggi il seguito

Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Un Mare di Champagne ad Alassio: 7 Champagne incredibili e dove trovarli

21 Giugno 201811 Luglio 2018 Alberto Bracco 0 Commenti Alassio, Blanc des Blancs, Crème Brut, Cuvée Confidences, Cuvée Les Etoiles Millésime 2006, FISAR, Le Clos du Château 6 Cépages, Millésime 2003, N.P.U. 2002, Un Mare di Champagne

Lunedì 18 giugno Alassio, per il sesto anno consecutivo, ha ospitato l’evento Un Mare di Champagne. Nella nuova cornice del

Leggi il seguito

Sapevi che... Vini e Vitigni 

Figli di un Dio minore: i 4 vitigni dimenticati della Champagne

3 Aprile 201824 Aprile 2018 Alberto Bracco 0 Commenti Arbanne, Aube, Aubry, Champagne, Chardonnay, CIVIC, Dérot-Delugny, Duval-Leroy, Enfumé, Enfumé Manquaient, Fromenteau, Gouais Blanc, Marcel Deheurles & Fils, Meunier, Moutard Pére & Fils, o, Olivier Horiot, Petit Meslier, Petit-Camusat, Pierre Gerbais, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Noir, Savagnin, Valle della Marna

Ogni appassionato, o studente presso corsi di degustazione o da sommellier, impara che per fare uno Champagne possono essere utilizzati

Leggi il seguito

News, vino e dintorni Vini e Vitigni 

NIZZA DOCG: da sottozona a “zonazione”

19 Marzo 20188 Gennaio 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Alessandro Masnaghetti, Barbera, Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Superiore, Barbera d'Asti Superiore Nizza, Cru, Enogea, Enoteca del Nizza, Il Nizza, Mappa, Masnaghetti, Nizza, Nizza DOCG, Nizza è Barbera, Nizza Monferrato, UNESCO, zonazione

Oggi vi portiamo a Nizza Monferrato, comune  piemontese di poco più di 10.000 abitanti tra le città di Asti, Alba

Leggi il seguito

Sapevi che... Vini e Vitigni 

Beaujolais oltre il Nouveau: l’anima dei 10 cru a sud della Borgogna

22 Febbraio 201822 Febbraio 2018 Alberto Bracco 0 Commenti Beaujolais, Beaujolais AOC, Beaujolais Nouveau, Beaujolais-Supérieur, Beaujolais-Villages, Beaujolay Cru, Borgogna, brouilly côte-de-brouilly, Chardonnay, chénas, chiroubles, Cru, fleurie, Francia, Gamay, juliénas, morgon, moulin-à-vent, régnié, saint-amour

Al solo sentire il nome Beaujolais, molti storcono il naso assumendo espressioni simili a quelle dei bambini davanti a una

Leggi il seguito

Sapevi che... Vini e Vitigni 

Dolcetto o scherzetto? Ok, Dolcetto, ma quale?

27 Ottobre 201719 Dicembre 2017 Alberto Bracco 0 Commenti Colli Tortonesi Dolcetto, Diano, Diano d'Alba, Dogliani, Dogliani Superiore, Dolcetto, Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Asti, Dolcetto di Ovada, Dolcetto di Ovada Superiore, Langhe Dolcetto, Marchesi di Clavesana, Monferrato, Monferrato Dolcetto, Ormeasco di Pornassio, Ovada, Piemonte, Piemonte Dolcetto, Pinerolese Dolcetto, Pornassio, Val Polcevera, Valsusa

Halloween è alle porte e, ormai da qualche decennio, si usa festeggiarlo anche da noi. Le origini di questa ricorrenza

Leggi il seguito