Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Corpinnat: non chiamatelo Cava. ll super Metodo Classico spagnolo

27 Maggio 202027 Maggio 2020 Alberto Bracco 0 Commenti Cava, Chardonnay, Corpinnat, Gramona, Huget-Can Feixes, Júlia Vernet, Llopart, Macabeo, Malvasia, Mas Candí, Metodo Classico, Nadal, Parellada, Penedes, Pinot Nero, Recaredo, Sabaté i Coca, Spagna, Torelló, Xarel-lo

Di CAVA in Italia non se ne trova molto eppure si tratta di una mastodontica denominazione di origine spagnola che,

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News, vino e dintorni Vini e Vitigni 

Côte d’Or: rivoluzione nella classificazione dei vini di Borgogna

14 Gennaio 202014 Gennaio 2020 Alberto Bracco 0 Commenti AOC Bourgogne Côte d’Or, Borgogna, Bourgogne, Bourgogne AOC, Bourgogne Côte d’Or, Bourgogne Côte d’Or AOC, Chablis, Chassagne-Montrachet, Côte Chalonnaise, Côte d’Or, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin, Grand Cru, Mâcon, Vosne Romanée

La Borgogna è sempre stata al top per quanto riguarda le classificazioni dei suoi vini di alta gamma e soprattutto

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Bella vita “low cost”: 20€ per uno Champagne (buono)

13 Novembre 201912 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Académie du Champagne, Bourgogne, Cagnes sur Mer, Champagne, Chardonnay, Chereau-Lamblot, P&L Borgeot, Pinot Noir, Salon du Palais Gourmand, Santenay, Serge Faÿe

Venerdì 15 novembre sarò presente all’Académie du Champagne a Milano dove verranno presentati 14 Champagne durante i 3 seminari della

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Il Carso sloveno attraverso i vini di Čotova Klet

16 Ottobre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Carsico, Carso, Čotova Klet, Kras, Krast, Malvasia, Malvasia Istriana, Merlot, Refosco, Refošk, Slovenia, Sloveno, Terrano, Trieste, Vitovska

È un giovedì di fine settembre e la delegazione Sommelier FISAR di Alessandria mi chiama per guidare una degustazione di

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

9 Cru di Barolo a confronto. CRU, non MGA.

5 Luglio 201912 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Alberto Cugnetto, Amalia Cascine, Barolo, Beni di Batasiolo, Bric Cenciurio, Brunate, Cantina del Nebbiolo, Castiglione Faletto, Cerequio, Cerretta, Cherasco, Coste di Rose, Cru, Diano d'Alba, Ettore Germano, Fontanafredda, Grinzane Cavour, IWTO, IWTO Italia, La Morra, Le Coste di Monforte, MGA, Monforte d'Alba, Monrobiolo di Bussia, Novello, Perno, Prapò, Roddi, Serralunga d'Alba, Verduno, Vigna La Rosa

A inizio novembre ho avuto la possibilità di assaggiare 9 Cru di Barolo messi a confronto. La straordinarietà non sta

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

15 Barbaresco per tutte le tasche

17 Ottobre 201823 Giugno 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Alba, Albesani, Barbaresco, Basarin, Bussi Mauro, Canova, Cascina delle Rose, Cascina Rabaglio, Casot, Castello di Neive, Castello di Verduno, Enoteca Regionale del Barbaresco, Fenocchio Renato, Figli Luigi Oddero, Gaia Principe, Montersino, Negro Angelo e Figli, Neive, Quazzolo, Ressia, Rinaldi Pietro, Roberto Abellonio, Rombone, Roncaglie; Poderi Colla, San Cristoforo, Santo Stefano, Sassi San Cristoforo, Taliano Michele, Tre Stelle, Treiso

In un periodo così incerto sul versante dell’economia e con un reddito di cittadinanza in arrivo che impone però di

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Vacanze rosé in Costa Azzurra tra Côtes-de-Provence e “vins de soif”

14 Agosto 201823 Giugno 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Antibes, Bellet, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Clairette, Costa Azzurra, Côte d'Azur, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Côtes de Provence, Côtes de Provence Fréjus, Côtes de Provence La Londe, Côtes de Provence Pierrefeu, Côtes de Provence Sainte Victoire, France, Francia, Grenache, Mourvèdre, Nice, Rolle, Sémillon, Syrah, Tibouren, Ugni Blanc, Vins de soif

Entro in un grande supermercato della Cosa Azzurra tra le città di Nice e Antibes e ne esco con due

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Jurassic wines: piccola guida ai vini del Jura

6 Agosto 20188 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Arbois, Chardonnay, Château-Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura, France, Francia, Jura, L'Étoile, Mac-Vin, Macvin, Macvin du Jura, Naturé, Pinot Noir, Ploussard, Plusard, Savagnin, Sous Voile, Trousseau, Vin de Paille, Vin Jaune

La prima volta che ho preso contatto con i vini del Jura è stato durante VinExpo 2017 a Bordeaux. Un

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Viaggi e degustazioni Vini e Vitigni 

Degustare il Brunello di Montalcino con la bussola in mano

29 Giugno 20188 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Andrea Zarattini, Brunello, Brunello di Montalcino, Camigliano, Castello Tricerchi, Col d'Orcia, Mastrojanni, Montalcino, Poggione, Tenute Silvio Nardi, Toscana, Wine-Zone

Dopo una serata organizzata da ONAV, sezione di Asti, voglio riproporvi le suggestioni e la chiave di lettura proposta da

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Un Mare di Champagne ad Alassio: 7 Champagne incredibili e dove trovarli

21 Giugno 20188 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Alassio, Blanc des Blancs, Crème Brut, Cuvée Confidences, Cuvée Les Etoiles Millésime 2006, FISAR, Le Clos du Château 6 Cépages, Millésime 2003, N.P.U. 2002, Un Mare di Champagne

Lunedì 18 giugno Alassio, per il sesto anno consecutivo, ha ospitato l’evento Un Mare di Champagne. Nella nuova cornice del

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