Ci vuole Più Freisa… quale però?
Il 22 aprile scorso sono stato gentilmente invitato a una degustazione di 10 Freisa organizzata dall’associazione Più Freisa e guidata
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Vini e Vitigni
Focus su vini e vitigni noti e meno noti, denominazioni grandi e piccole
Chateaux Castel & Grands Crus: l’alta gamma del gruppo da 630 milioni di bottiglie
Chateaux Castel & Grands Crus è il cappello che racchiude i vini d’alta gamma del gruppo Castel. Un nome che
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Il Nizza è 2022: 3 giorni, 60 produttori e 100 Nizza DOCG + i miei 10 assaggi migliori.
Il 24 ottobre si è conclusa la terza edizione de Il Nizza è: una sessantina di produttori, e un centinaio
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5 vitigni rari a bacca bianca del Piemonte alla Douja d’Or
Si parla sempre più spesso di vitigni rari: un patrimonio che, ai giorni nostri, abbiamo il privilegio di poter riscoprire.
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Alla cieca: degustazione di 8 bianchi +1 nell’Enoteca di Campagna Amica
Giovedì 1 settembre 2022: Enoteca di Campagna Amica, Asti. Quale miglior modo di iniziare Settembre se non con una degustazione
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Il Rossese di Dolceacqua e i primi 50 anni della DOC
Quest’anno cadono i 50 anni del Rossese di Dolceacqua che, nel 1972, è stata la prima DOC ligure. Siamo nella
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Il Nebbiolo con la A maiuscola: Albugnano 549
L’Albugnano, forse, non è il primo vino che ci viene in mente quando parliamo di Nebbiolo e di Piemonte. Le
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È arrivato il primo Nizza DOCG biologico
È arrivato il primo Nizza DOCG biologico e ora ve lo racconto. Comincio con una premessa doverosa: si tratta dell’azienda
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Un vitigno, due vini e Tre Pupitres: il Timorasso secondo Tenute Rade
Se ami i vini piemontesi, e più in generale i più grandi vini italiani, e non hai mai sentito parlare
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Corpinnat: non chiamatelo Cava. ll super Metodo Classico spagnolo
Di CAVA in Italia non se ne trova molto eppure si tratta di una mastodontica denominazione di origine spagnola che,
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