Il Nizza è 2022: 3 giorni, 60 produttori e 100 Nizza DOCG + i miei 10 assaggi migliori.
Il 24 ottobre si è conclusa la terza edizione de Il Nizza è: una sessantina di produttori, e un centinaio
Leggi tutto
Vini e Vitigni
Focus su vini e vitigni noti e meno noti, denominazioni grandi e piccole
5 vitigni rari a bacca bianca del Piemonte alla Douja d’Or
Si parla sempre più spesso di vitigni rari: un patrimonio che, ai giorni nostri, abbiamo il privilegio di poter riscoprire.
Leggi tutto
Alla cieca: degustazione di 8 bianchi +1 nell’Enoteca di Campagna Amica
Giovedì 1 settembre 2022: Enoteca di Campagna Amica, Asti. Quale miglior modo di iniziare Settembre se non con una degustazione
Leggi tutto
Il Rossese di Dolceacqua e i primi 50 anni della DOC
Quest’anno cadono i 50 anni del Rossese di Dolceacqua che, nel 1972, è stata la prima DOC ligure. Siamo nella
Leggi tutto
Il Nebbiolo con la A maiuscola: Albugnano 549
L’Albugnano, forse, non è il primo vino che ci viene in mente quando parliamo di Nebbiolo e di Piemonte. Le
Leggi tutto
È arrivato il primo Nizza DOCG biologico
È arrivato il primo Nizza DOCG biologico e ora ve lo racconto. Comincio con una premessa doverosa: si tratta dell’azienda
Leggi tutto
Un vitigno, due vini e Tre Pupitres: il Timorasso secondo Tenute Rade
Se ami i vini piemontesi, e più in generale i più grandi vini italiani, e non hai mai sentito parlare
Leggi tutto
Corpinnat: non chiamatelo Cava. ll super Metodo Classico spagnolo
Di CAVA in Italia non se ne trova molto eppure si tratta di una mastodontica denominazione di origine spagnola che,
Leggi tutto
Côte d’Or: rivoluzione nella classificazione dei vini di Borgogna
La Borgogna è sempre stata al top per quanto riguarda le classificazioni dei suoi vini di alta gamma e soprattutto
Leggi tutto
Bella vita “low cost”: 20€ per uno Champagne (buono)
Venerdì 15 novembre sarò presente all’Académie du Champagne a Milano dove verranno presentati 14 Champagne durante i 3 seminari della
Leggi tutto