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Viaggi e degustazioni

Vins Extrêmes: gli eroi del vino arroccati nel Forte di Bard

12 Dicembre 201712 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Abbazia di Novacella, Abruzzo, Bard, Boca, Campania, Canavese, Cantina della Serra, Cantina Valle Isarco, Castelsimoni, Cave Mont Blanc, CERVIM, Colli di Luni, Crotta di Vegneron, Erbaluce di Caluso, Ermes Pavese, Forte di Bard, Fratelli Marco, Furore, Kerner, La Baia Del Sole Cantine Federici, La Source, Le Piane, Lessona, Liguria, Malvasia delle Lipari, Marisa Cuomo, Mondial des Vins Extremes, Ottin, Piemonte, Pietro Cassina, Punta Aria, Riesling, Rosset, Sicilia, Tanteun e Marietta, Trentino Alto Adige, Valle d'Aosta, Vermentino, Vins Extrêmes, viticoltura eroica, Vulcano

Il 25 e 26 Novembre più di 60 “eroici” produttori si sono riuniti a Bard (AO) per presentare i loro

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News, vino e dintorni Sapevi che...

5 abbinamenti cibo-vino orrendi (o comunque non ottimali) e le giuste soluzioni

1 Febbraio 201712 Novembre 2019 Alberto Bracco 0 Commenti Aleatico di Gradoli, Arneis, Asti, Bardolino Chiaretto, Birra, Borgogna, Brachetto d'Acqui, Carciofi, Cerasuolo d'Abruzzo, Chablis, Champagne, finocchi, funghi, gelati, Lagrein, Loira, Malvasia delle Lipari, Malvasia di Casorzo, Moscato d'Asti, Moscato di Scanzo, Moscato di Trani, Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie, Nebbiolo, Ostriche, Ostriche e Champagne, Picolit, Pizza, Pizza e birra, Recioto della Valpolicella, Recioto di Soave, sottaceti, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Vermentino

La maggior parte dei vini in commercio trae immenso giovamento da un buon abbinamento con il cibo (e viceversa). Ci

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