Figli di un Dio minore: i 4 vitigni dimenticati della Champagne
Ogni appassionato, o studente presso corsi di degustazione o da sommellier, impara che per fare uno Champagne possono essere utilizzati
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Leggi tuttoNatale è senza dubbio uno dei periodi dell’anno in cui teniamo per più tempo le gambe sotto al tavolo. Mentre
Leggi tuttoLa Crotta di Vegneron, fondata nel 1980 a Chambave, raccoglie due importanti aree viticole identificate dai comuni che danno il nome ad
Leggi tuttoArrivando dal Piemonte, la prima cantina cooperativa valdostana nella quale ci si imbatte è la Caves Cooperatives de Donnas che
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