Ci vediamo nel 2020 con 2 appuntamenti in 7 incontri
Anche questo 2019 è giunto al termine e nell’augurarvi un 2020 pieno di vino e felicità vi segnalo 2 appuntamenti
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Per Natale regalati un MOOC sul vino, tanto è gratis!
Hai già pensato di seguire un MOOC sul vino? Natale è alle porte, frenesia, regali, pranzi, cene, altruismo… stop! Le
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Académie du Champagne 2019: le scelte dello Chef de cave
Per il terzo anno consecutivo la sede italiana del Bureau du Champagne ha organizzato a Milano l’Académie du Champagne: uno
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Bella vita “low cost”: 20€ per uno Champagne (buono)
Venerdì 15 novembre sarò presente all’Académie du Champagne a Milano dove verranno presentati 14 Champagne durante i 3 seminari della
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Affinare il vino nello spazio: fatto!
Pochi giorni fa, il 2 novembre, è partito da una base di lancio della NASA in Virginia un razzo contenente,
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WSET Diploma: l’inizio di un (lungo) percorso
Ci siamo! Mi sono imbarcato in una bella avventura: mi sono iscritto al Diploma WSET. Non so come andrà a
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Un sabato sera a IT.A.CÀ 2019 tra produttori e comunicatori del vino all’insegna del Monferrato e della “Restanza”
Si è conclusa ieri l’edizione 2019 di IT.A.CÀ Monferrato, il festival sul turismo responsabile e l’innovazione turistica organizzato al Sacro monte
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Il Carso sloveno attraverso i vini di Čotova Klet
È un giovedì di fine settembre e la delegazione Sommelier FISAR di Alessandria mi chiama per guidare una degustazione di
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2 cose sì, 1 mah e 2 proprio no per gli ultimi giorni sotto l’ombrellone
L’estate sembra quasi giunta sul termine. Mancano ancora pochissimi weekend sotto l’ombrellone da sfruttare al massimo. Prima di arrendersi definitivamente
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9 Cru di Barolo a confronto. CRU, non MGA.
A inizio novembre ho avuto la possibilità di assaggiare 9 Cru di Barolo messi a confronto. La straordinarietà non sta
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